奥利奥咸奶油巧克力卷

以前都是用这个房子烤的蛋糕胚做蛋糕盒子，第一次做蛋糕卷，没敢放可可粉，用的原味，奶油156克，糖8，盐0.6有点咸了，下次再调整。上下火160℃烤20分钟，不裂不塌，就是翻转蛋糕时候时候正面有点掉皮，毛巾面很完美。下次再多烤两分钟试试。搞笑的是卷到一半不知道怎么操作，最后自己摸索着卷成了。卷卷的视频还得多学学

2024-06-08