香菇酿虾

大朵香菇和饱满虾仁的搭配，吃着会很有饱腹感～而且酱汁调的 蘸水煮菜正好有滋味
ps.图省事 虾仁那段搅拌成肉馅，我直接买的现成虾滑

【材料】
虾滑 150g
鲜香菇 6个（挑大朵的）

【步骤】
1、香菇去蒂，把虾滑装在香菇托上，蒸锅水烧开 蒸15分钟
2、水100ml加味极鲜1.5勺、蚝油1勺、盐煮开，用淀粉2g调水10ml 水淀粉倒入锅中，大火勾芡煮稠，浇在香菇上即可

06-07