甜笋香菇汤

甜笋两吃

盒马买的水果甜笋
700g30块不便宜
切开分了两个做法
甜笋炒腊肉+甜笋香菇汤
都好好吃

甜笋的口感不怕焯水再翻炒都是脆的
煮汤的口感同样 且嫩
这个素汤方子简单
我稍微加了点油
先下油将生姜煸炒再加食材煸炒再加热水煮汤的
笋子煮出了清微甜鲜味
好喝

甜笋以后上市必吃
最爱笋

#食材簿#

2024-06-06