2024年06月05日

好久不见了吐司
牛乳吐司
入模255✖️4➕178✖️6
二发一个没注意发过了
时间匆忙就一次发酵
二发34度发酵1小时➕38度发酵了30分钟
哈哈哈下次注意注意
全部用的牛奶，原方400奶➕200水，我直接用了620奶
记录下温度：上火148下火230烘烤30分钟，下次250烘烤28分钟

2024-06-05