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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解

做成这样很满意了。终于揉出很好的膜算是这次最大的收获(但其实只要坚定地相信自己坚持揉下去就可以,可我总是怀疑这怀疑那,一边做一边怀疑。一如我怀疑我人生中的每个选择和决定那样)
注意点:加油酥的时候盐要加多一点点,均匀一点点;压饼的时候尽量把饼压得薄一点;煎的时候饼面要刷油。再湿润

2024-06-04