碱水球真是最容易成功的面包

#纯素碱水球#
记录第一次做碱水球。参照方子里的材料，部分换成椰子油和椰子粉，包了紫薯馅儿。开口太浅，下次注意剪深些。用了面包机发面程序（1小时），然后整形、冷冻、泡碱水，190度烤了15分钟。

06-03