松软汉堡包胚

刚烤好，我感觉水量刚好，揉至无干粉的时候放到冰箱冷藏了大概45分钟左右，拿出来再用面包机揉了十分钟，冷藏15分钟，加黄油揉10分钟，再冷藏15分钟，最后揉10分钟就拿去发酵了，用这个方法第一次面包机出手套膜

2024-05-31