2024年05月30日

美式烤猪排
山姆买入的伊比利亚黑猪肋排，俩长片拼在一起，1kg110元，不肥！划算！
按照Jrake 的方子烤了菠萝猪肋排，好吃！！
直接脱骨了。
熬制菠萝酱的时间比较久，
我家烤箱前前后后烤了三小时才彻底焦化脱骨！
太爽了！提着肉直接嗦！
菠萝酱没我想象中的甜。比较清甜爽口~
黑胡椒酱是自己用麦记蒜蓉辣椒酱勾兑了老抽黑胡椒做的。

23天前