炼奶吐司

炼奶吐司，做了个丑丑的吐司，知道今天老妈来家里，昨天晚上揉面冷藏发酵，今天早上做，吃完午饭，刚好烤完，给老妈带回家。切片的的时候，感觉表皮厚了点，吐司还是挺软的，刷了蛋黄液上色深些，风炉150度预热，结果搁置了一两分钟吧，就降到135度了，应该再预热一下再入，还好老妈不嫌弃丑，哈哈😄#下午茶•2024年5月30日#

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