回味无穷的沙姜白切猪手

非常好👍，焯水一次捞出，放调料煮50分钟，过冰水冷藏 ，切片。
酱汁有：沙姜，葱头，蒜蓉，生抽，小米椒，香油，糖，松茸精，泼热油，香菜。

2024-05-28