李锦记x下厨房夏日轻食必吃榜｜薄盐一夏 让轻食更美味

羊肉炖栗子，好美味！

家庭版羊肉炖栗子，配上韭菜花一起吃，简直太美味啦！
❗️【所需食材】
羊肉、熟栗子、白芷、干辣椒、香叶
‼️【烹饪步骤】
1️⃣羊肉浸泡半小时，再冷水下锅，加入适量白酒焯水，温水洗干净。
2️⃣再起锅烧水，水热放入羊肉+白芷+干辣椒+香叶，炖25分钟，再放入熟栗子，炖15分钟即可。
3️⃣蘸料：韭菜花+适量香油搅拌均匀。

05-28