台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

低筋400，高筋35，黄油350，鸡蛋液70，糖粉45，杏仁粉30，奶粉50，菠萝肉2000，冰糖250，麦芽糖130，皮24，馅16，烤箱170°，前8后7，可做39个凤梨酥#凤梨酥#

05-27