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Clover0v0 做过

日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】

菜谱非常完美 其中布丁液中的牛奶用一半的布蕾稀奶油替代了 口感更香滑绵柔,蛋腥味也没有了,布丁液的烘烤时间是130度20分钟,每个小杯子焦糖5g 布丁液55g,剩下的都放蛋糕糊,大约8-9分满,烤出来布丁和蛋糕大约55分,蛋糕体的口感比较像轻芝士蛋糕,总体有点太甜, 但还是很好吃

05-26