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晚餐•2024年5月26日

#晚餐•2024年5月26日#
1.菜花炒口蘑。菜花放盐焯水,放盐,生抽,蚝油,小米椒,出锅放鸡精。蔬菜总之就随便炒。
2.糖醋排骨。调料汁,1料酒2生抽3白糖4醋,牢记这个比例就行,我喜欢有点辣味,就放了两个小米椒,大火烧开,小火炖40分钟,再大火收汁。放了一些老抽上色,出锅再淋一圈醋。
3.小葱拌豆腐。小葱切沫,倒入生抽,淋上一堆辣椒油。无辣不欢。很简单,也好吃。
4.明天带饭。

05-26