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无油酒酿松饼

我第一次做,看似简单,却没有做好。原因有二:一是把面粉换成了粘米粉(籼米米粉),所以吃口有些粗糙。而是因为天热,酒酿、鸡蛋都是放冰箱冷藏的;虽然提前一小时拿出来,还是没有发酵过程,所以,不松软。下次继续试试

05-26