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复刻英国女王私人御厨的经典司康:加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作

这次开整之前先认真看了一遍视频(其实看过很多次了,这次大概最虔诚吧🤔),黄油揉进面粉的环节以及牛奶添加环节完成度好像更好了,终于,第一次在6个成品里边,只有一个glazing表面出现裂痕。5.3厘米的cutter还是没买,这次用了一个杯子(并且像视频里一样,每cut一个就补一次粉omg)。明天早饭有了~✌️

05-25