南瓜发糕

纯小米南瓜红糖无麸质发糕，回缩，不知是否将面粉换成小米粉，白糖换成红糖的原因？还是我用蒸烤箱的条件（30℃发酵60min，蒸50min,焖5min）没控制好，厨友们给点意见

2024-05-25