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不允许你们没吃过~真的超级好吃

牛腱子超嫩、酸菜爽脆,汤底味道极其浓郁
终于知道为什么爱上半成品了,因为好吃又快啊~

【材料】
牛腱子 100g(菜场卤好切片的)
小青菜(可不加)
统一老坛酸菜方便面、海底捞金汤酸菜鱼调料包
蒜末姜丝、剁辣椒、花椒 6粒

【步骤】
1、锅内倒油,加入蒜末姜丝、剁辣椒、花椒 炒香30s,再倒入海底捞酸菜100g 大火翻炒1-2min
2、倒入开水1大碗,加入海底捞调料包1/2、统一酱包1/4、统一粉包1/3、统一方便面,煮至面条柔软(筷子把面搅散、煮的更均匀些)
3、最后筷子夹着牛腱子片,略烫一下即可捞出(捞汤的时候 注意去掉汤上的浮油)
4、锅内剩余一些汤,用来烫熟小青菜

05-25