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lailai囡 做过

端午节粽子

2024年5月24日,肉粽飘香,端午节快来了😋
以这份菜谱数据为准!
材料:
圆糯米:2000克(4斤)
五花肉: 2斤半
赤豆和眉豆各400克
脱皮绿豆:200克
咸蛋黄:42粒
冬菇泡水少许
粽香子:94张(成品泡过夜后用清水开后煮10分钟,加点盐)
配料:
盐,胡椒粉,鸡粉,油,五香粉少许
注意事项:糯米,豆类泡水过夜,肉类腌过夜,冬茹泡水后再炒过,
时间:大火上气后中火20分钟,再小火60分钟,等气后开开锅即成!
#端午节粽子#

05-24