椰蓉叶子面包

用的隔夜波兰种+隔夜水合。
发的太厉害啦，最后都不好整形了。
配方特别好吃！！下次还是按照原方子做吧
40升的烤箱做6个（1.5倍），有点太拥挤啦
上火170，下火165。还有点黑，下次试试热风165

05-24