避风塘鸡翅

#午餐～午餐～#

在中华文化中，『风』这个意向，本体可能有着多样的感情色彩，但就其隐喻与象征意义，却不是特别好的存在。

小到词语，我们常说的『风口』，现在一般代指『红利期』了，但是加上『浪尖』二字，整个意蕴就变了。

再如银行金融行业中的『风控』，全称叫『风险控制』，风险风险，换句话讲风是险恶的。

至于成语，更不用说，捕风捉影，空穴来风，树大招风。

再长一点，无风不起浪似乎也昭示着风的不好。

更长一点，

树欲静而风不止
木秀于林，风必摧之。

所以在做『避风塘』系列，前有虾后有鸡翅，我就在琢磨，为啥要放『面包糠』。

直到看了苏东坡『定风波』中的『沙湖』一词，这『面包糠』真像『沙』。

从科学角度讲，沙可防风，似乎『避风塘』放『面包糠』就说得过去了。

05-24