晚餐•2024年5月23日

又解锁美食新技能
自制纳豆
第一天200g黄豆泡一小时，变软。
​高压锅蒸半小时，一捏就成泥的状态。
​晾凉以后放酸奶机里，倒一包纳豆粉，用无油无水筷子搅匀，发酵24小时。今天就收获六大盒纳豆，分装成一顿一盒的量，密封冷冻保存，够吃一星期。[鼓掌]
吃时拿出来自然解冻，加芥末酱和生抽，疯狂搅拌，剧烈拉丝，拌米饭，香疯啦！
发酵食品对身体有益众所周知。增加肠道益生菌含量。吃完噗噗通畅[偷笑][偷笑]嗯嗯更通畅，还有助于塑造香蕉💩[得意][鼓掌]
​#晚餐•2024年5月23日#

2024-05-23