2024年05月19日

啫啫盐焗鸡翅、腊肠蒸蛋、娃娃菜粉条汤。
鸡翅做法：鸡翅洗干净后划两刀，然后用一勺生抽、半勺老抽、半勺盐焗鸡粉、半勺蚝油、葱段和姜片抓匀腌制20-30分钟；然后锅里下油，中小火煎鸡翅至两面金黄，再找个砂锅或者铸铁锅，炒香洋葱和蒜末，把煎好的鸡翅铺在上面，淋入一点料酒和腌鸡翅的汤汁，中小火焖煮3分钟。（以上为6个鸡翅的量）

2024-05-19