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张小蛔 做过

午餐❤晚餐

配料:
土豆 2个
茄子 2个
辣椒 2个
做法:
1、瘦肉切片,土豆、茄子削皮滚刀切
2、锅中加食用油,煸炒葱姜蒜、花椒、八角、香叶、桂皮,煸炒至焦黄捞出
3、锅中加肉,煸炒熟,加一圈生抽
4、倒入土豆,翻炒均匀
5、倒入茄子,翻炒均匀
6、加入半碗水,加盐、松茸鲜调味,大火煮开,小火慢炖
7、等到锅中水分熬干就可以关火了。
拌米饭超级香,我五一回老家跟我妈学会的,超好吃#午餐❤晚餐#

05-17