耗油菌菇（草菇香菇白蘑菇）

#耗油菌菇（草菇香菇白蘑菇）#
1.菇类洗干净、切片。
2.草菇提前焯水。
3.一点点油，放几片生姜，菌菇倒入翻炒。
4.菌菇炒熟后放一勺生抽、二勺耗油（+一点点盐，酌量，可加可不加，按个人口味）。
5.出锅前撒一把葱花，装盘。

2024-05-16