无油无糖 - “全麦果干面包”

入口是有咸滋味，慢慢的嚼到果干蔓越莓酸酸甜甜，嚼到烤过的核桃和黑芝麻香香脆脆，无糖面包后调也能香香甜甜的。我用牛奶和面，也可能是我家面粉太干燥了，加了400克，面团有蒸馒头的触感又加了约80克水。才有评论区姐妹们说的粘手质感。果然做出来外酥内软，皮也没有很厚，像欧包一样。赞+10001

05-16