蛋糕胚,糖40克,其他一样。裱花奶油,大概100克,做5个。夹心是芒果。夹心奶油180-200克之间就差不多了。
05-15
用4个蛋的配方还不错,蛋糕胚有蓬松起来。用的三能烤盘,但是上下火150℃25分钟,上火160烤5分钟,下次表面可以再加5分钟。结果冷藏掉皮了。以后做反卷,以防掉皮。
好漂亮,很清新的搭色
18天前
用4个蛋的配方还不错,蛋糕胚有蓬松起来。
用的三能烤盘,但是上下火150℃25分钟,上火160烤5分钟,下次表面可以再加5分钟。结果冷藏掉皮了。以后做反卷,以防掉皮。
05-15
好漂亮,很清新的搭色
18天前