无油无水❗️手指饼干

做了两份，第一份有点消泡了，扁一点，用了25糖还可以，出品表面一点脆，里面不脆，软压缩戚风的口感，第二锅没有消泡，出品酥脆的掉渣那种，因为厚一点时间也加了低温十分钟，家里宝宝喜欢酥脆的，老人喜欢软一点，哈哈，各有所爱❤️谢谢作者大大！

05-15