完美复刻达美乐！【土豆披萨】这么做口感太绝了！

200g面粉 2.5g酵母粉 水适量 盐一点  黄油一盒 7g  前一晚混合后好后 放冰箱冷藏发酵；这个饼胚是2个6寸的量，
土豆 切成薯角 用盐 黑胡椒 油拌匀后 放平底锅小火慢煎 煎好后 冷藏备用
香肠2根切片 水煮蛋两个 捣碎 加入沙拉酱备用
面团整好型 先空气炸锅正面烤5分钟 背面翻过来再烤3分钟  取出  先加一层鸡蛋酱 再加一层芝士碎 在码上薯角和香肠片  最后再加一层芝士碎 放入空气炸锅10分钟 饼胚做起来有点麻烦 下次买点成品饼胚

05-14