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2024年05月13日

南瓜汤底(自家摸索)

材料 :

贝贝南瓜🎃 430克
清水 1500克
涮涮肉 1包
肉碎 350克
鱼包蛋 1包
鱼滑 1包 (200克)
鈴鈴卷 1盒
鲜虾 12只
金针菇 1包
鲜🍄‍🟫🍄‍🟫 1盒
白菜 300克


腌制料 :

香油 适量
花雕酒 适量
胡椒粉 少许
玉米淀粉 适量


做法 :

1)把所有该清洗干净的食材洗净备用

2)洗净的南瓜切片去籽,锅中放入300克清水南瓜片放入煮软捞出备用

3)把腌制料放入肉碎中拌匀腌渍片刻

4)捞出的南瓜块用搅拌器打成泥浆后倒回(步骤1)的锅里加入大约半锅清水煮沸

5)把想吃的食材放入锅里煮熟盛出即可享用哟!


*配米饭或面条都超👍……下回可以增加多点南瓜量,因本家人❤️🎃😂😂*

05-13