2024年05月12日

70%中种吐司注意点，第二天拿出来后加入主面团，除黄油酵母外，其他材料揉2分钟，加入黄油酵母2克,揉4分钟左右，观察状态，最后分成三份面团，松弛15分钟,卷好，35度,85湿度，1小时发酵，烤箱170度,35分钟加盖烤

21天前