Q弹软糯大米糕

奇怪，发酵的好好的，都在两倍以上。怎么莫名其妙塌陷了？而且还有好多洞洞！！（是因为我用保鲜膜覆盖蒸的原因吗）有哪个大佬可以指点一下孩子
吗？虽然丑丑都，但是还是很好吃的！感谢作者分享的配方！

05-11