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A以琳 做过

衢州水晶糕(真正Q弹版)

白色部分:木薯粉90克,番薯粉30克,白糖50克,清水550克。
红色部分:白糖50克改成红糖60克,其他都不变
用勾芡方式做的

05-10

安安盛夏

你好,是两个分别勾芡然后混合吗?

05-15

A以琳

所有的材料按比例混合好后,放不粘锅勾芡,煮至透明就好了,买的红薯粉和自己做的吸水量不一样,木薯粉牌子不一样吸水量也不一样,具体水量,还是要自己控制

05-29