牛肉末蒸豆腐

牛肉末鲜味十足，一口牛肉含着一块豆腐 可太过瘾了！像是卤肉饭的浇头了～
💡前面炒半生、后面蒸全熟就刚好（第二天吃炒完就行，微波炉加热5分钟）

【材料】
牛肉末 100g
日本豆腐 1个 100g

【步骤】
1、将牛肉末、味极鲜、蚝油、料酒、盐0.5勺 搅拌均匀
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1、热锅下油翻炒牛肉末至变色
2、豆腐切小块在盘中，将炒好的牛肉末平铺在上面
3、下锅蒸8分钟即可

2024-05-09