2024年05月05日

家庭版炒馒头
1.剩馒头（失水后的）切丁，小丁，越小越好吃。
2.一点葱末，之后直接下馒头丁。
2+ 鸡蛋直接泼上去。可以适当翻动，就是要脱浆才会蘸到其他馒头丁上。一个馒头一个鸡蛋。
3.小火，泼酱油，快去翻。
4.下小葱末，简单翻炒，小葱香气出来就关火出锅。
5.这次是用的黄豆酿造酱油。下回试试生抽？

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