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细雨清莲 做过

神仙配方📝最好吃的葡萄干燕麦曲奇,没有之一

每片饼干称重控制在20克内,燕麦麦麸膨胀比其他曲奇多,中间是大粒的葡萄干,糖的量是改为60克,加一粒葡萄干甜味足够了,黄油和糖的打发,因为全蛋是往死里打(〜^∇^)〜,烤的时间延长,为了让饼干内部也酥脆。下次烤22分钟后,调低温度到150°再烤上10分钟。因为这次中间还不脆。感谢发贴让我解决麦麸,之前为消耗麦麸做过馒头。麦麸饼干比麦麸馒头好吃😋

05-04