铜锣烧

第一片饼皮不出意外的糊了，第二个开始就能掌握好火候了。
配方量减了20g白砂糖，做了13个饼皮，正好第一个做的不好，还够组装6个。
夹心用了拉丝麻薯和成品牛奶豆沙馅儿。
最终成本：一个铜锣烧5.5元

05-04