小美剪刀面疙瘩（3-4人份）

步骤一：200g中筋面粉➕100g水➕2g盐，面包机揉面15分钟：热水剪刀下锅，煮几分钟捞凉水等待！
步骤二：300g猪瘦肉切小洗干净加胡椒粉、盐巴、料酒、生抽、蚝油，抓吧抓吧等五到十分钟；
步骤三：热锅热油下大蒜、大葱头，瘦肉炒香后下西红柿🍅加热水，下面疙瘩、两勺或者三勺贵州酸汤底料➕数滴木姜子油，加随手一把小青菜🥬

05-03