好好吃、好好吃的双倍开心果酱吐司

昭和先锋面包，0.25倍配方，两个250克水立方低糖吐司盒。没有➕奶粉，鸡蛋一个，150克牛奶。波兰种代替烫种。含水量太大，需要七档才能成团。没有奶粉了，用100克奶油奶酪+10克代糖+10克开心果酱做内馅。内馅略甜，下次可以减糖。190度25分钟。面包体开心果味不浓。

2024-05-03