2024年05月02日

南瓜馒头，中粉500，南瓜米350，鲜酵母15，盐3，揉到三光，一发28度75分钟，取出厨师机搅拌排气，搓成长条，分割滚圆，二发28度45分钟，大火上锅，转中火20分钟，焖5分钟，出锅很松软，是喜欢的口感

05-02