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天空iris 做过

5月早餐马拉松

红糖黑麦馒头,融合传统与健康的健康食品!
选用家宴馒头自发粉和黑全麦粉,
保留了麦粒的丰富营养,
带来满满的膳食纤维和健康能量。
融化红糖和黑麦汤种法,
让红糖的甜蜜与黑麦的朴实完美结合,
口感更松软,适合老人和小孩口味。
无论搭配一杯豆浆还是牛奶,
红糖全麦馒头,都是早餐的好选择,
更是健康生活的有力保障。
材料:
馒门家宴馒头自发粉200g
红糖40g
黑麦粉40克
水140克
奶粉15克
做法:
1、将红糖和水加进小锅里使之融化。
2、趁热加入黑全麦粉,使之糊化,做成汤种。
3、将馒头自发粉、红糖面糊和成光滑的面团。
4、将面团擀薄成长方形,卷起来,要卷紧实一点。
5、切成合适的大小。
6、放在发酵箱发至两倍大小,开水上锅蒸10分钟,关火焖3分钟。
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29天前

天空iris

用新良家宴馒头自发粉,水光肌馒头可以轻松得到。

20天前