奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』

玉米淀粉55克
鸡蛋黄两个
牛奶两盒（250毫升×2）
糖35克
芝士10克（马苏里拉芝士）

先放玉米淀粉，再放半盒牛奶，将少量的牛奶和淀粉混合，搅拌均匀
再加入剩下的牛奶
加入蛋黄
搅拌均匀
放置几分钟，让淀粉充分溶解开
小火煮开，不停搅拌到浓稠

倒入模具，冰箱冷藏一晚上

取出，切开，刷蛋黄液

上烤箱，210度，到表面金黄色

开吃

05-02