草莓戚风

做了两次，第一次是原方，这次用的番石榴酱，口味上差别不大。第一次做好没有倒扣，做了一个火山坑。第二次倒扣了以后没塌陷。内部组织比较湿润致密，可能跟没烤熟透有关系？这次6寸烤了40分钟感觉还是欠一点。

05-02