宵夜•2024年5月1日

圣农鸡腿肉一包，本想腌制好，明天做香煎鸡肉。翻动橱柜，发现还有一瓶甜酒酿。突然就想吃甜酒酿煲鸡了 🥺。虽然没有整鸡，鸡腿肉也行吧🤔。
鸡腿肉300克清水泡20分钟，再洗几遍去掉腥味。
甜酒酿500克取一半与鸡腿肉，六片生姜和清水适量入锅煲20分钟左右。
加入3小勺红糖粉，再煲5分钟后将剩下的一半甜酒酿倒入锅中烧开即可。

小结：甜#宵夜•2024年5月1日# 酒汤才是美味，要趁热喝。鸡肉只是辅助。
忘加枸杞子🤔

2024-05-01