囚于天地 做过 舒芙蕾 一一 第一次就成功!做法超级简单的一款甜品🍰 称出了点问题粉没量准放少了,面糊就很稀立不起来。火已调最小但盖盖子一会儿就要焦。还是要守着,多翻两次面。确实很香很柔软,不输戚风的口感。不用烤箱也很方便。下次改进 05-01
🤤哈哈,我也是做成这样
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一个是打发蛋白没有到位还有一种可能是搅拌的时候消泡了 下次搅拌幅度小点提升速度 就能避免
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