麻薯面包（超简单木薯淀粉版，无需预拌粉）

有点甜，下次减糖5-10g
入炉温度200，15min，转170度10min
加热液体的时候把高粉也一起放了
糊化加入木薯淀粉的步骤累出肱二头肌
刮刀拌完之后感觉太稀了，又开火加热了一下，结果热的很不均匀，各种结块，不得不拿出电动打蛋器
非常艰难的把结块打碎了，加了两个初生蛋，去壳大约30-35g一个，最后是特别粘糊的接近倒三角的状态
不算特别失败，也不算特别成功

05-01