新年过忘川
做过
不用桃子皮也能粉粉的桃子果酱
这次用了250整瓶牛奶加50左右西柚汁没太吃出来,加了一大勺奶粉还是不够甜没放糖,5克一张吉利丁片,为什么凝固后没啥甜味,还有葡萄干和枸杞甜甜的,还有好几勺燕麦
牛奶加枸杞葡萄干燕麦微波炉加热一两分钟,燕麦软化一点再加奶粉搅拌,吉利丁冷水泡软后加入搅拌,可以再微波炉加热十五秒,冰箱冷藏过夜
第二天当甜点吃,冰冰凉凉的,就是不知道吉利丁吃多了会怎么样,室温放久后有点融化,没之前韧,但是这个比例刚好很细腻,下次可以再多点奶粉应该更好吃
04-30