咖啡戚风

非常轻盈松软的口感！0.75倍做的3个蛋，彩味14厘米烟囱模。15g咖啡粉滤出的40g咖啡液，蛋黄糊里拌香草膏。50g糖全部打蛋白霜，1撮盐。面糊偏稀加了点玉米淀粉。柏翠底层上160下170，30分钟。

20天前