8寸巧克力慕斯

制作巧克力慕斯，发现最大的难点是融化巧克力，最后是把沙化的巧克力在牛奶蛋液里搅拌了20分钟化掉的，整体来说还算满意，奥利奥的160克感觉有点多，下次可以减少点 #8寸巧克力慕斯#

2024-04-27