至尊披萨【制作要点更新】

图1上周做的，奶酪是常温奶自制的（应该用鲜奶）所以没融但依然不可缺。香。
图2现在烤，奶酪懒得做了买的堡兰特100g六块多，闻得到香味了。
总结：一定要看烤箱“脾性”，开始可调低一点来烤。
上层温度可调低一点，辣椒总是会焦。

04-27